L'embellissement :

Les Travaux :

Continuez les fumures de fond, défoncements et labours.

Abritez les boutures dans les chassis à l'aide de paillassons.

Fleurs, Bulbes, Plantes vivaces, Chrysanthèmes :

Sous Serre :

Abaissez progressivement la température de chauffage à 7 / 8° au fur et à mesure de l'acclimatation des plantes et du ralentissement de leur végétation.

Fermez les chassis d'aération manuels et renouvelez l'air dès que possible.

La nuit, couvrez à l'aide de paillassons pour économiser l'énergie de chauffage.

Réduisez progressivement l'arrosage des plantes rentrées le mois dernier.

N'arrosez plus les plantes grasses, cactées et bégonias tubéreux mis au repos.

En fin de mois, commencez le forçage des jacinthes et tulipes en mettant en route le chauffage souterrain des tablettes à multiplication pour une floraison à noël.

Procédez de la même manière avec les bulbes d'amaryllis et le muguet.

Rentrez en vue de leur floraison ultérieure les freesias, iris de hollande, roses de noël.

Semez les bégonias gracilis qui fleuriront en serre dès avril.

Sous Chassis :

Découvrez et aérez en journée.

Surveillez l'état phytosanitaire des végétaux et minimisez les arrosages sans provoquer de stress hydrique.

Pleine Terre :

Semez : Aconit napel, Adonide de printemps, Alstroemere du chili, Chardon, Primevère des jardins...

Abritez des rigueurs hivernales : Bambou, Chamaerop, Gynerium, Tritoma...

Méthode : Liéez les plantes, recouvrez les de paille ou d'un voile géotextile et paillez les pieds.

Plantez les espèces à floraison printanière : Giroflée, Myosotis, Silène, Pensée, bulbe de Crocus, Narcisse, Jacinthe, Tulipe, Renoncule, Anémone...

Rentrez les bégonias tubéreux, Cannas, Dahlias, GlaIeuls, Montbrétias...

En bretagne Sud, certains de ces végétaux peuvent être naturalisés !

Chrysanthèmes : Rentrez les chrysanthèmes, Aérez et arrosez judicieusement pour profiter de la floraison.

Les chrysanthème buissons de pleine terre seront en pleine florairaison jusqu'aus gelées.

Pour les mottes qui auront été placées sous châssis froids bien aérés, taillez les tiges à 10 cm de sol. A la fin du mois, des drageons se formeront à la base des tiges. Après rempotage et mise en place sur couche sourde, ils produiront des belles plantes la saison suivante.

Gazons :

Labourez les gazons à renouveler.

Au préalable, décapez cette strate de gazon à renouveler pour recyclage en compost.

Arbres, Arbustes et Rosiers :

Arbres / Arbustes : Plantez les espèces à feuillage persistant.

Elaguez les grands arbres.

Labourez et préparez les trous de plantations des futurs massifs arbustifs.

Rosiers :

Une des périodes les plus propices à la plantation des rosiers.

Préparez le sol en labourant et défonçant celui-ci.

Procédez à la taille de nettoyage en coupant l'extrémité des branches afin de régulariser les massifs.

Protégez des fortes gelées en buttant les rosiers avec de la terre ou avec un apport de tourbe jusqu'à la base des départs des branches.

Verger, petits fruits :

Meilleure époque de plantation des arbres fruitiers en terre saine.

Décalez ces plantations en février / mars en cas de terrain trop humide.

Tuteurez les nouvelles plantations.

Taillez les fruitiers à pépin hors période de gel.

Vérifiez la présence de puceron lanigère et traitez biologiquement si nécessaire.

Assainissez l'aire de stockage fruitière en nettoyant les tablettes, parois, sols... Maintenez un air sec, vérifiez l'obscurité, maintenez la temérature à 3 / 4°, renouvellez l'air au moins une fois par semaine par temps sec et retirez les fruits abimés.

Le Potager :

Protégez les abris recouvrants semis et repiquages en disposant de la litière jusqu'à mi-hauteur.

Le soir placez des paillassonssur le dessus en les laissant retomber sur les côtés.

AIL : Plantez en terrain léger et perméable pour un récolte en juillet.

ARTICHAUT : Buttez et protégez avec un paillage sec. Aérez dès que les conditions le permettent.

CARDON : Stockez en cave avec la motte les cardons ligaturés et cernés de paille le mois précédent pour une conservation jusqu'en octobre en les surveillant et les nettoyants.

CAROTTE : 1 : Semez en ligne sous chassis froid. Eclaircissez, protégez et découvrez au printemps pour une récolte en mai.

Variétés : Primenantes...

2 : En climat moins rude ( ouest / sud ouest ), protégez en paillant les semis de pleine terre effectués en juillet pour consommation printanière.

CELERI : Rentrez les en cave ou cellier.

CERFEUIL Tubéreux : Semez en place pour une germination en février / mars.

CHICOREE Sauvage Amère (Barbe de Capucin) : Arrachez et faites blanchir en cave pour une récolte en décembre.

CHOU : Couchez les choux d'hiver au sol, tête tournée au nord.

CHOU Fleurs : Repiquez les choux-fleurs semés en septembre.

CHOU BROCOLIS : Couchez-les en jauge, tête tournée au nord. Recouvrez les pied d'une butte de terre. Paillez lors des grands froids. Redressez les plantes en février / mars. Fumez-les avec un engrais azoté et binez-les.

CRESSON ALENOIS : Semez sur couche ou sous châssis pour une récolte en décembre.

FEVE : Semez en place sur ados bien exposé. Potégez les de chassis froids pour passer l'hiver pour une récolte en juin / juillet.

FRAISIER : Plantez en place.

LAITUE Pommée de printemps et ROMAINE : 1 : Repiquez sous châssis froid les plants issus des semis d'octobre.

2 : Plantez sur couche les plants abrités sous châssis froid en octobre pour une récolte en décembre / janvier.

LAITUE Pommée d'hiver : Repiquez sous châssis froid les plants issus des semis d'octobre.

MACHE : Paillez pour faciliter la récolte.

Navet : Rentrez en cave la première quinzaine. Les navets dhiver complètement enterrés pourront être arrachés plus tardivement.

OSEILLE : Recouvrez les cloches continues ou vieux pieds de châssis froids pour faciliter la récolte hivernale.

PERSIL : Recouvrez les cloches continues ou vieux pieds de châssis froids pour faciliter la récolte hivernale et la prolonger.

PISSENLIT : Buttez-les en billon afin de les faire blanchir pour une récolte en mars / avril.

POIS : Semez en place sur côtière bien exposée pour une récolte en mai / juin. Protégez des fortes gelée avec une litière.

Variétés : Caractatus...

En région moins privilégiée climatiquement qu'au sud ouest et bretagne sud, protégez les semis avec des chassis froids ou un tunnele plastique.

WITLOOF (Chicorée, Endive) : Arrachez les racines issues des semis de mai / juin et enjaugez-les après une période de repos.