Description des travaux:

L'embellissement :

Les Travaux :

Labourez les espaces destinés au futures plantations.

Taillez les haies.

Entretenez vos matériels et accessoires de jardinage.

Fleurs, Bulbes, Plantes vivaces, Chrysanthèmes :

Sous Serre :

Continuez d'abaissez progressivement la température de chauffage à 7 / 8° au fur et à mesure de l'acclimatation des plantes et du ralentissement de leur végétation.

Maintenez les vasistas fermés et aérez par ventilation.

Veillez au bon état phytosanitaire des végétaux en les nettoyant.

Continuez le forçage des oignons à fleurs printanière : Amaryllis, Ixias, Muguet, Sparaxis...

Sous Chassis :

Nettoyez les boutures.

Plaquez du fumier autour des coffres pour améliorer l'ambiance thermique des châssis.

Aérez lorsque cela est possible.

Vérifiez le bon état phytosanitaire des plantes.

Pleine Terre :

Chrysanthèmes : Rabattez les plantes défleuries et placez les sous châssis ou en serre froide pour hivernage.

Maintenez une faible végétation par un arrosage judicieux.

Démarrez les bouturages.

Gazons :

Préparez les espaces à engazonner et labourez les vieux gazon à refaire.

Arbres, Arbustes et Rosiers :

Arbres / Arbustes : Continuez les plantations et préparation des espaces destinnés aux futures plantations en labourant et défonçant le sol.

Plantez les espèces à feuillage caduque en dehors des périodes de fortes gelées.

Elaguez les arbres.

Rosiers :

Fumez les massifs et plates-bandes précédant les labours.

Buttez les rosiers nains et protégez en les enveloppant les rosiers tiges.

Verger, petits fruits :

Plantez des arbres fruitiers en terre saine en dehors des périodes de fortes gelées.

Décalez ces plantations en février / mars en cas de terrain trop humide.

Tuteurez les nouvelles plantations.

Emoussez, nettoyez, traitez biologiquement si necessaire.

Taillez les fruitiers à pépin hors période de gel.

Assainissez l'aire de stockage fruitière en nettoyant les tablettes, parois, sols... Maintenez un air sec, vérifiez l'obscurité, maintenez la temérature à 3 / 4°, renouvellez l'air au moins une fois par semaine par temps sec et retirez les fruits abimés.

 

 

Le Potager :

Dresser les couches pour la fin du mois, Paillez. Protégez à l'aide de chassis froids ou de cloches continues : Estragon, Oseille, Persil...

AIL : Plantez en terre légère et perméable pour une récolte en juillet.

ASPERGE : Préparez le terrain pour planter les griffes de février à avril.

CAROTTE : Semez sur couche en place pour une récolte en mars les variétés courtes et demi-longues à forcer. Mélangez au semis des graines de radis à forcer à récolter le mois courant.

CERFEUIL : Semez sur couche en place pour une récolte en janvier / février.

CHICOREE Sauvage amère (Barbe de CApucin) : Arrachez et faites blanchir pour unr récolte en janvier.

CRESSON ALENOIS : Semez sur couche ou sous châssis pour une récolte en janvier.

LAITUE Pommée de printemps : Semez sur couche pour repiquage sur couche et récolte en mars.

PISSENLIT : Recouvrez-les de 10 cm de terre pour les faire blanchir.

POIS : Semez en pleine terre pour une récolte en mai / juin.

Variétés : Caractatus...

En région moins privilégiée climatiquement qu'au sud ouest et bretagne sud, protégez les semis avec des chassis froids ou un tunnel plastique.

RADIS : Semez les variétés à forcer pour châssis à la volée, sur couche, en place parmis d'autres cultures comme les laitues , carottes...

Recouvrez les graines d'une mince couche de terreau légèrement appuyé sur le sol.

WITLOOF (Chicorée, Endive) : Forcez une partie des racines pour une récolte en janvier.