Les bases du jardinage et de l’horticulture
Jardinage et horticulture : Un long parcours
La notion de “jardin” (Hortus) est liée à l’apparition de l’homme sur terre vivant dans un lieu idyllique rempli des plus belles fleurs et des plus beaux fruits.
C’était de cette manière qu’étaient décrits l’Eden et le Jardin des Hespérides.
Depuis, les différentes civilisations ont essayé de reproduire ce lieu idyllique en intégrant leur manière de vivre, leur environnement, les contraintes climatiques et leurs
connaissances techniques et technologiques.
Le jardinage se développe et en mettant en scène des jardins d’agrément et utilitaires en réservant des parcelle potagères produisant des végétaux alimentaires, (fruits et
légumes) et des plantes médicinales.
C’est à la renaissance que seront dessinés des jardins, ornés de sculptures topiaires, d’arbres et arbustes taillés en formes architecturales.
L’emploi de la «division » en extrême et moyenne raison» connue sous le nom de «proportion divine» sera privilégiée par André Le Nôtre pour créer une eurythmie dans
l’espace du jardin.
Les anglais traiterons les premiers jardins comme des « espaces naturels » suivis par les Français vers le 18ème siècle.
A partir du 19ème siècle, Le scènes de jardins sont modifiées par l’importation de plantes exotiques acclimatées permettant ainsi de la diversité.
Aujourd’hui, le jardinage est représenté par des espaces-verts publics et les jardins des particuliers pour valoriser un patrimoine bâti ou bien pour créer un espace isolé
reposant le plus souvent complété d’un espace utile planté de divers plant potagères et condimentaires.
La création d’un jardin ou d’un espace-vert nécessite une certaine créativité et un penchant artistique permettant d’associer de manière réfléchie le végétal et le minéral
tout en exploitant la beauté des végétaux et leurs qualités fonctionnelles et écologiques.
C’est en quelque sorte céer son propre paradis!